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japanische Grüntee

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Unsere Teesorten  Fukamushi Kabusecha   Kabusecha ein... mehr

Unsere Teesorten

  •  Fukamushi Kabusecha  

Kabusecha ein unaufdringlicher Halbschatten Grünteemit einer besonderen Süße und einem milden Aroma.
Eine 2- oder 3- fache Bedampfung (fukamushi), bewirkt eine stärkere Entfaltung der Aromen beim Aufguss. Der Geschmack des grünen Tees „Fukamushi Kabusecha“ wird dadurch nochmals intensiviert.
Ein sehr wohlduftender, ausgewogenerTee

Inhalt: 50g

Empfehlung zur Zubereitung:

Menge: 3g für 250ml
Temperatur: 90°C
Ziehzeit:  Aufguss ca. 30 Sek., 2. Aufguss 10 Sek.

  • Matcha - Genmaicha

Eine traditionelle japanische Teespezialität, in welcher diese Zutaten sich zu einem einzigartigen, äußerst angenehmen Röstgeschmack verbinden. Die Mischung aus Kabusecha Teeblättern und gerösteten Reiskörnern (Genmai) und frischem Grüntee-Pulver (Matcha) ist ein Tee für den besonderen Geschmack. Er hat eine Süßliche Note mit nussigen Aromen im Abgang

Inhalt: 50g

Empfehlung zur Zubereitung:

Menge: 3g (1 gehäufter Teelöffel) für 250ml
Temperatur: 70°C
Ziehzeit:  Aufguss ca. 50 Sek
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